Skolebesøk i Danmark: CELF

Jeg har nylig kommet hjem fra et hyggelig og spennende skolebesøk på CELF (Center for Erhvervsrettede uddannelser Lolland Falster) i Danmark. Dette er en vidregående skole hvor det arbeides aktivt med bruk av video i opplæringa. Målet med skolebesøket var å dele erfaringer, etablere kontakt og undersøke mulighetene for framtidig samarbeid.

Her forteller Annesofie Aabye om hvordan og hvorfor hun bruker video i grunnforløpet "Mad til mennesker".